تقليم وتبييض verts verts؛ ضعها في طبق خبز 11- × 7 بوصة. سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف شرائح الفطر الطازج والبصل المفروم. يُطهى حتى يحمر ، من 6 إلى 8 دقائق. أضف الدقيق لجميع الأغراض ؛ يطهى مع التحريك باستمرار 1 دقيقة. أضيفي مرق الدجاج غير المملح والكريمة الثقيلة والفلفل الأسود وملح الكوشر. يُطهى مع التحريك حتى يصبح كثيفًا وناعمًا ، من 1 إلى 3 دقائق
فئة أفضل الوصفات
هذه نسخة ألذ من قضبان كعكة الفراولة من شاحنة الآيس كريم. القشرة مالحة وزبدة ولاذعة قليلاً - تطابق مقرمش مثالي مع حشوة الشوكولاتة البيضاء الكريمية والحلوة. تحتوي هذه الوصفة فائقة البساطة أيضًا على مكونات قليلة ، وهو تناقض رائع مع فطائر عيد الشكر كثيفة العمالة.
إجمالي الوقت 2 ساعة 30 دقيقة الكمية تكفي 12 (حجم الحصة: حوالي 2 ملعقة كبيرة.) صلصة التوت البري هذه قليلة السكر بالفواكه والتورتة ، وهي مكمل مثالي لثراء الديك الرومي والحشو والمرق. تحتوي كمية مماثلة من صلصة التوت الكامل المعلبة على 60 سكرًا إضافيًا وتفتقر إلى النكهة الطازجة الخاصة بنا. 3 أكواب توت بري كامل طازج أو مجمّد
الخطوة 1 نخفق المرقة ونشا الذرة معًا في وعاء صغير حتى يصبح المزيج ناعمًا ، الخطوة 2 سخني ملعقة كبيرة من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية. أضف شريحة لحم يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتحول إلى اللون البني ، من 2 إلى 3 دقائق. أضف 1 1/2 ملعقة طعام من صلصة الصويا و 1 ملعقة صغيرة سكر. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يتفحم ، من دقيقة إلى دقيقتين.
كيفية صنعهالخطوة 1 سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت. اثقبي البطاطس في كل مكان باستخدام شوكة ، وضعيها على ورقة زبدة مبطنة بورق الخبز. تُخبز في 375 درجة فهرنهايت حتى تنضج ، حوالي ساعة واحدة. دعه يقف على ورقة الخبز في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد بما يكفي للتعامل معه لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، الخطوة 2 في غضون ذلك ، قم بطي قطعة 8 بوصة مربعة من القماش القطني إلى أرباع لعمل 4 طبقات 4 بوصة مربعة.
الخطوة 1 سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بتغطية طبق خبز زجاجي أو خزفي بسعة 2 ليتر برذاذ الطبخ. قم بطهي farro وفقًا لتوجيهات العبوة للحصول على حوالي 4 أكواب ؛ الخطوة 2 أثناء طهي الفارو ، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف الفطر يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 6 إلى 8 دقائق.
كيفية صنعهالخطوة 1 سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت. صفّي 2 من صواني الخبز المغطاة بورق زبدة وغطّيه برفق برذاذ الطهي الخطوة 2 اخلطي الخبز وملعقة كبيرة زيت زيتون ونصف ملعقة صغيرة فلفل وربع ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير. ضع الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز مُجهزة. في نفس الوعاء ، اخلطي الكوسة والبصل وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وربع ملعقة صغيرة من الفلفل وربع ملعقة صغيرة من الملح. ضعي طبقة واحدة على صينية الخبز الأخرى.
كيفية صنعهالخطوة 1 سخني الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت. تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة من الحديد الزهر 10 بوصات فوق متوسطة إلى عالية. يضاف البصل والكرفس. يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. أضف حكيم يطهى مع التحريك باستمرار 1 دقيقة. انقلي المزيج إلى وعاء صغير ، وامسحي المقلاة. ضعي المقلاة في الفرن.
قم بطلاء طبق خبز زجاجي أو سيراميك مقاس 13 × 9 بوصة ببخاخ الطبخ. سخني الشواية إلى درجة عالية مع رف الفرن في الثلث العلوي من الفرن. نقطع الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة من البصل الأخضر إلى 1/3 كوب. (تخلص من الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة المتبقية ، أو احتفظ بها لاستخدام آخر.
تكفي 8 (حجم الحصة: 1/2 كوب خضروات و 1 ملعقة كبيرة غمس) كراميل عميق من التحميص يبرز الحلاوة الطبيعية في الجزر والجزر الأبيض. حاول تقطيع الخضار إلى الحجم الذي نطلبه في الخطوة 2. إذا كانت القطع كبيرة جدًا أو طويلة جدًا ، فقد يتم طهيها بشكل غير متساوٍ أو ينتهي بها الأمر عرجًا ؛ إذا كانت صغيرة جدًا ، فمن المحتمل أن تحترق.
الخطوة 1 سخني الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت. اخلطي كرنب بروكسل مع 2 ملعقة كبيرة زيت ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير. انقله إلى صفيحة خبز كبيرة مبطنة بورق الألمنيوم. تحمص على حرارة 450 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج فقط عند ثقبها برأس السكين ، لمدة 20 دقيقة مع التحريك مرة واحدة بعد 10 دقائق.
إذا لم تكن قد تناولت حساء الثوم من قبل ، فلا تخف من الفكرة. نكهة الثوم موجودة ، لكنها ناعمة جدًا وحلوة بعد الطهي. الحساء سميك بالكاد ، به ملمس "يكسو ظهر الملعقة" أكثر من سمك حساء البطاطس الكريمي على سبيل المثال - مما يجعله مثاليًا لتغميس أعواد الخبز المحمص.
تخدم 4 (حجم الحصة: حوالي 4 شرائح) مدخنة ولذيذة ، هذه الشرائح اللذيذة من "لحم الخنزير المقدد" النباتي مثالية لأخذ وجبات الغداء والعشاء إلى المستوى التالي. أضفها إلى أي سلطة للحصول على نكهة إضافية ومقرمشة ، أو استخدمها لتحضير مزيج BLT نباتي مذهل. المكونات: 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقي 1/2 ملعقة صغيرة دخان سائل 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 (8 أونصة.
تعد البطاطس المهروسة القرنبيط من الأطعمة المهروسة منخفضة الكربوهيدرات والدهون ، وهي مثالية لجميع احتياجات الأطباق الجانبية الصحية أثناء العطلة. كيف نجحنا في ذلك؟ استبدال نصف حبات البطاطس بزهور القرنبيط يخفض ثلث السعرات الحرارية من الوصفة التقليدية ويضيف 50 أليافًا إضافية لكل رطل. للحصول على نكهة أعمق ، تحمص القرنبيط أولاً ، ثم اهرسها حتى تصبح كريمية.
الخطوة 1: يُمزج الدجاج والكوسا والمرق والبصل والثوم وورق الغار والملح والأوريجانو وبذور الشمر المطحون والفلفل في وعاء سريع التحضير. قم بتغطيته بغطاء ، وانتقل إلى الدليل. أدر صمام الغطاء لإغلاقه واضبطه على ضغط مرتفع لمدة 8 دقائق. الخطوة 2 حرر الصمام بمنشفة (احذر من البخار المضغوط) ثم حرر البخار حتى يتوقف.
أحد أطعمة الراحة المفضلة لدينا - حساء البصل الفرنسي - يلتقي بالجبن المشوي الذي يسعد الجماهير في شطيرة تحتوي على نكهات كلا الطبقين ، مطروحًا منه الكثير من الصوديوم التقليدي والدهون المشبعة. البصل الحريري بالكراميل هو النجم هنا: نكهته اللاذعة والمركزة تعني أن مجرد لمسة من Gruyere هي أكثر من كافية لجعل هذه الشطيرة تغني.
لا مايونيز ، لا مشكلة. تستخدم سلطة التونة الصحية الزبادي اليوناني الغني بالبروبيوتيك كقاعدة كريمية منعشة. يحافظ الكرفس المقرمش ، والثوم المعمر الترابي ، والخضر الصغيرة الدقيقة على وصفة الغداء السهلة هذه خالية من الضجة ، حتى تتمكن من تخصيصها بمكوناتك الصحية. اعطيه لمسة من البحر الأبيض المتوسط مع الحمص والخيار وزيتون كالاماتا - أو أضف القليل من الحلاوة مع شرائح العنب.
كيفية صنعهالخطوة 1 وزن أو ملعقة طحين طفيفة في كوب قياس جاف ؛ المستوى بسكين. يُمزج الدقيق والملح والفلفل في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. أضف لحم البقر الخطوة 2 قم بإزالة الغطاء من القدر الفوري سعة 6 لتر. الصحافة & 34؛ sauté & 34؛ واستخدم الضبط لتحديد & 34؛ more & 34؛ الوضع. ضع لحم الخنزير المقدد في الطباخ ، واطهيه مع التحريك باستمرار لمدة 30 ثانية.
نعم ، إنه نباتي ، لكن هذا الكيسو دسم تمامًا مثل الإصدارات المعتمدة على الجبن ، مع ثراء جوزي ، وجميع ملاحظات Tex-Mex التي تتوقعها من غمس جيد. على الرغم من أن العديد من الوصفات تتطلب نقع الكاجو طوال الليل ، وجدنا أن الماء الساخن يكفي لمدة ساعتين. قدميها مع رقائق البطاطس ، ورشيها فوق البطاطس المخبوزة أو البروكلي ، أو استخدميها كغموس للخبز.
كيفية صنعهاالخطوة 1 ضع الرفوف في الثلث العلوي ووسط الفرن. ضع ورقة الخبز على الرف العلوي ؛ ضع حجر بيتزا على الرف الأوسط. سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت الخطوة 2 انثر البصل على صينية خبز ساخنة ؛ رش مع رذاذ الطبخ. تخبز في 500 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها بني ، من 8 إلى 9 دقائق. توضع جانباً الخطوة 3: طبخ الكرنب الأخضر والزيتون و 3 1/2 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان وزيت الزيتون وملعقة كبيرة من زيت الكانولا وقشر وعصير الليمون والثوم و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 1 سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. يُطهى الجزر وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع الاحتفاظ بالجزر المتبقي لاستخدام آخر ؛ اتركيه جانبا الخطوة الثانية ربتي دجاج جاف. اخفقي بيضة و 2 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء مسطح. ضع البانكو على طبق. اغمس شرحات في خليط البيض ، واترك الفائض بالتنقيط. يرش كل كستلات مع 1/8 ملعقة صغيرة ملح. نعرات شرحات في البانكو لتغطية.