وصفات جديدة

عامل بوديجا في نيويورك يتعرض للكسر في هجوم الأفوكادو

عامل بوديجا في نيويورك يتعرض للكسر في هجوم الأفوكادو



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ونشرت لقطات مصورة للهجوم يوم الثلاثاء

كانت قوة الأفوكادو قوية للغاية لدرجة أنها كسرت فك الموظف.

نيويورك شرطة أصدرت الإدارة لقطات مروعة تظهر رجلين يهاجمان أ بوديجا موظف في برونكس مع افوكادو والموز. صدمت إحدى الثمار الموظف بشدة لدرجة أنها كسرت فكه.

على الرغم من أن الفيديو قد تم إصداره مؤخرًا ، إلا أن الحادث وقع في 29 مايو حوالي الساعة 5 صباحًا في ملعب غورميه ديلي في East 161st Street و Walton Avenue.

بالنسبة الى نيويورك ديلي نيوز، أصبح الرجلان اللذان تم التقاطهما بالكاميرا مضطربين عندما تلقيا أوامر طعام خاطئة. وتقول مصادر الشرطة إن ذلك ربما كان بسبب الحواجز اللغوية.

قال صموئيل صالح ، أحد مشرفي المأكولات الجاهزة ، إن أحد الرجال طلب شطيرة وبدأ بالصراخ في أمير الذبيبي ، عامل البوديغا الذي هاجمه الرجال.

قال صالح: "ثم بدأ يرمي الأفوكادو في وجهه".

وتقول الشرطة إن الزبيبي أصيب بكسور في وجهه وكسر في فكه. تم إرساله إلى مستشفى لندن لتلقي العلاج.

لا يزال قسم الشرطة يجمع المعلومات حول الحادث ويمكن الوصول إليه على الرقم 800-577-TIPS.


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء. هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يتسبب الانخفاض الشديد في مستوى البوتاسيوم أو ارتفاعه في حدوث تقلصات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

بسبب أهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم التوازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل تشنجات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستنخفض هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة وصفقات تأييد الرياضيين المشهورين والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليتات ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزني وأنا أخلط خلطات الإلكتروليت في البيرة.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كانت ناتجة عن مشاكل في النظام الغذائي أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم الكيمياء الحيوية البحثي السابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء. هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يتسبب الانخفاض الشديد في مستوى البوتاسيوم أو ارتفاعه في حدوث تقلصات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

بسبب أهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم التوازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل تشنجات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستنخفض هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة وصفقات تأييد الرياضيين المشهورين والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليت ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزن المؤن الذي أخلط فيه التلفيقات المنحل بالكهرباء في المنزل.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كان ذلك نتيجة لمشاكل غذائية أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم الكيمياء الحيوية البحثي السابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء. هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يتسبب الانخفاض الشديد في مستوى البوتاسيوم أو ارتفاعه في حدوث تقلصات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

نظرًا لأهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم توازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل: تقلصات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستقل هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة ، وصفقات دعم الرياضيين المشهورين ، والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليتات ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزني وأنا أخلط خلطات الإلكتروليت في البيرة.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كانت ناتجة عن مشاكل في النظام الغذائي أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم كيمياء حيوية بحثي سابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء. هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يسبب انخفاض البوتاسيوم أو ارتفاعه بشكل كبير تشنجات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

بسبب أهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم توازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل تشنجات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستنخفض هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة ، وصفقات دعم الرياضيين المشهورين ، والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليتات ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزني وأنا أخلط خلطات الإلكتروليت في البيرة.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كانت ناتجة عن مشاكل في النظام الغذائي أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم كيمياء حيوية بحثي سابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء. هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يسبب انخفاض البوتاسيوم أو ارتفاعه بشكل كبير تشنجات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

بسبب أهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم توازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل تشنجات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستنخفض هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة ، وصفقات دعم الرياضيين المشهورين ، والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليتات ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزني وأنا أخلط خلطات الإلكتروليت في البيرة.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كانت ناتجة عن مشاكل في النظام الغذائي أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم كيمياء حيوية بحثي سابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء. هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يسبب انخفاض البوتاسيوم أو ارتفاعه بشكل كبير تشنجات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

بسبب أهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم توازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل تشنجات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستنخفض هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة وصفقات تأييد الرياضيين المشهورين والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليتات ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزني وأنا أخلط خلطات الإلكتروليت في البيرة.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كانت ناتجة عن مشاكل في النظام الغذائي أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم الكيمياء الحيوية البحثي السابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء. هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يتسبب الانخفاض الشديد في مستوى البوتاسيوم أو ارتفاعه في حدوث تقلصات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

بسبب أهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم التوازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل تشنجات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستنخفض هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة وصفقات تأييد الرياضيين المشهورين والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليتات ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزني وأنا أخلط خلطات الإلكتروليت في البيرة.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كانت ناتجة عن مشاكل في النظام الغذائي أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم الكيمياء الحيوية البحثي السابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء. هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يتسبب الانخفاض الشديد في مستوى البوتاسيوم أو ارتفاعه في حدوث تقلصات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

بسبب أهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم توازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل تشنجات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستنخفض هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة ، وصفقات دعم الرياضيين المشهورين ، والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليتات ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزني وأنا أخلط خلطات الإلكتروليت في البيرة.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كانت ناتجة عن مشاكل في النظام الغذائي أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم كيمياء حيوية بحثي سابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء. هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يسبب انخفاض البوتاسيوم أو ارتفاعه بشكل كبير تشنجات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

بسبب أهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم توازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل تشنجات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستنخفض هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة ، وصفقات دعم الرياضيين المشهورين ، والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليتات ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزني وأنا أخلط خلطات الإلكتروليت في البيرة.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كانت ناتجة عن مشاكل في النظام الغذائي أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم كيمياء حيوية بحثي سابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


اختلال التوازن المنحل بالكهرباء: الأعراض وكيفية إصلاحه

الإلكتروليتات هي مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي وتلعب دورًا مهمًا في فسيولوجيا الإنسان بسبب قدرتها على حمل شحنة كهربائية.

من الناحية البيولوجية ، تساهم الإلكتروليتات في مجموعة متنوعة من العمليات الحيوية لأنها تنفصل إلى أيونات موجبة وسالبة الشحنة عندما تذوب في مذيب قطبي مثل الماء.هذه الأيونات ، بدورها ، تساعد عضلاتنا على الانقباض ، والمشابك في حرائق أدمغتنا ، وتنبض قلوبنا لأن هذه الوظائف تعتمد إلى حد كبير على التبادل الصحيح للأيونات الموجبة والسالبة داخل وخارج الخلايا.

تشتمل الإلكتروليتات الرئيسية في الجسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفات والكلوريد ، ولكل منها وظيفة فسيولوجية مهمة للغاية - وأحيانًا متوازية.

  • الكالسيوم & # 8211 يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليص العضلات ونقل الإشارات العصبية وتطوير العظام والحفاظ عليها. يمكن أن تسبب اختلالات الكالسيوم آلامًا في العظام ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وحصى الكلى ، والكسور ، والتعب ، وصعوبة التركيز.
  • المغنيسيوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم ، وتقلص العضلات ، وموازنة نسبة السوائل والبروتينات في الجسم ، وحتى تنظيم الصحة العقلية. يمكن أن تؤدي اختلالات المغنيسيوم إلى الأرق والاضطرابات العقلية الأخرى والقلق.
  • البوتاسيوم & # 8211 يساعد على استقرار ضغط الدم والتحكم في ضربات القلب. يمكن أن يسبب انخفاض البوتاسيوم أو ارتفاعه بشكل كبير تشنجات عضلية وتشنجات وإمساك واضطرابات في النوم.
  • صوديوم & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، وتقلص العضلات ، ونقل الإشارات العصبية. يمكن أن يؤدي عدم التوازن في مستويات الصوديوم في الجسم إلى حدوث تقلصات وغثيان وإسهال.
  • كلوريد & # 8211 يساعد في الحفاظ على توازن سليم لسوائل الجسم. يمكن أن تؤدي اختلالات الكلوريد إلى القيء والإسهال والتعب وصعوبة التنفس.

في حين أن جميع الإلكتروليتات المذكورة أعلاه مهمة ، سأركز بشكل أساسي على الصوديوم ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم في هذه المقالة ، لأنها تمثل الشوارد الثلاثة التي يعاني معظم الناس من نقص فيها بشكل عام.

بسبب أهميتها الفسيولوجية الواسعة النطاق ، يمكن أن يكون لنقص الإلكتروليت أو الاختلالات عواقب وخيمة للغاية ، تتراوح من التعب وتشنجات العضلات إلى الموت. في الواقع ، تعتبر الإلكتروليتات مهمة جدًا لدرجة أن حقن الكمية المناسبة من البوتاسيوم يمكن أن يوقف موت القلب في مساره!

أعراض عدم توازن المنحل بالكهرباء

بشكل عام ، لا تعتبر الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت من الأعراض الشديدة. لا تظهر أي أعراض على معظم الأشخاص ولا يزال لديهم مستويات مرتفعة أو متناقصة قليلاً من معظم الكهارل في اختبار الدم.

ومع ذلك ، إذا تصاعد خلل الإلكتروليت إلى الحد الذي يصبح فيه هامًا ، فقد يكون مميتًا. نظرًا لأن الإلكتروليتات تلعب مثل هذه الأدوار الحاسمة في الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، فإن العديد من أعراض عدم التوازن أو النضوب تؤثر على نفس هذه الأجزاء من الجسم.

في معظم الحالات ، ستعرف أن هناك شيئًا خاطئًا لأنك ستشعر تمامًا سيئ . تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل تشنجات العضلات ، والقلق ، والصداع ، والأرق ، وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، والارتباك أو ضباب الدماغ ، وآلام المفاصل ، والتعب ، والدوخة.

لحسن الحظ ، ستنخفض هذه الأعراض بشكل عام إذا تم اكتشاف الخلل وإدارته مبكرًا ، ومع ذلك ، إذا لم يتم علاجه ، يمكن أن يتسبب عدم توازن الكهارل في حدوث مشاكل خطيرة طويلة الأجل ، بما في ذلك فقدان معادن العظام (هشاشة العظام) وتلف القلب والدماغ الذي لا يمكن علاجه.

الآثار قصيرة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

الآثار طويلة المدى لاختلال توازن الالكتروليت

أسباب عدم توازن الالكتروليت

نحن نمتص الكهارل من خلال الأطعمة التي نتناولها والسوائل التي نشربها ، ونفقدها من خلال ممارسة الرياضة والتعرق وطرد الفضلات الجسدية.

يحدث عدم توازن الكهارل عندما يكون لدينا الكثير أو القليل جدًا من إلكتروليت معين ، وهي حقيقة تبرز أهمية نسبة من هذه العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن تخرج مستويات الإلكتروليت عن السيطرة عندما لا نستهلك ما يكفي من إلكتروليت معين للبدء ، أو عندما لا نتناول ما يكفي لتعويض ما فقدناه.

هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث اختلال التوازن إذا كنت لا تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا قادرًا على تزويدك بما يكفي من الأملاح المعدنية ، أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية تؤدي إلى امتصاص جسمك لعدد قليل جدًا من العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله. قد تعاني أيضًا من عدم توازن الكهارل إذا كنت مريضًا جدًا وتطهر السوائل - وبالتالي ، الشوارد - نتيجة القيء الشديد أو الإسهال أو ارتفاع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى المرض الحاد ، يمكن أن تؤدي الحالات المزمنة مثل اضطرابات الغدد الصماء أو الهرمونات أو السرطان أو أمراض الكلى أو متلازمة تسرع القلب الانتصابي الوضعي (POTS) إلى اختلال في توازن الكهارل لأن هذه الحالات أو علاجاتها كلها ، بطريقة أو بأخرى ، تسبب الجسم. لتطهير الشوارد.

ومن المثير للاهتمام ، أن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لاختلال توازن الكهارل التي أواجهها هو من مهمة تبدو صحية على ما يبدو: النظام الغذائي الكيتون.

هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون يعيث فسادًا في مستويات الكهارل في الجسم بطريقتين.

أولاً ، يتسبب النظام الغذائي في انخفاض حاد في تناول الصوديوم يوميًا بشكل أساسي بين عشية وضحاها عن طريق إزالة الأطعمة المصنعة وغير الصحية المليئة بالملح من قائمتك اليومية. إذا لم تستبدل هذه الإلكتروليتات المفقودة عن قصد ، فأنت على وشك تجربة "إنفلونزا الكيتو" المخيفة.

ثانيًا ، النظام الغذائي الكيتون مدر للبول بطبيعته. يؤدي قطع الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، ويؤدي الانخفاض المفاجئ في الأنسولين إلى تحفيز الكلى على إطلاق الماء والشوارد من خلال زيادة إنتاج البول.

ماهو القدر الكافي؟

بينما تلعب جميع الإلكتروليتات دورًا مهمًا في عمل الجسم ، فإن تركيزي الأساسي اليوم هو الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

في حين أن العديد من الأشخاص يدرجون الكالسيوم عند مناقشة استهلاك الإلكتروليت المناسب ، فقد اتفقت المؤلفات العلمية إلى حد كبير على النقطة التي يحصل فيها معظم الناس على ما يكفي من الكالسيوم من المصادر الغذائية ، ويمكن أن يكون للإفراط في تناول المكملات آثار جانبية خطيرة للغاية. لذلك ، عادةً ما أترك الكالسيوم خارج قائمة النتائج الخاصة بي لأهم الإلكتروليتات.

من المهم أن نتذكر أن استهلاكنا لهذه العناصر الغذائية يحتاج إلى أن يكون متوازنًا بشكل صحيح مع بعضنا البعض لضمان عدم دفع أنفسنا إلى اختلال التوازن المنحل بالكهرباء.

بشكل عام ، يجب أن تستهلك 5000 مجم من الصوديوم و 1،000 مجم من البوتاسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل كلوريد البوتاسيوم أو سترات البوتاسيوم و 300 مجم من المغنيسيوم ، ويفضل أن يكون على شكل مالات المغنيسيوم كل يوم ، بالإضافة إلى ما تحصل عليه من المصادر الغذائية .

اعلم أن هذه نطاقات عامة & # 8230 لك المستوى الدقيق للكمية المثلى من الإلكتروليت هو سؤال متعدد العوامل.

أشياء مثل عمرك ، وكتلة جسمك ، ومستوى نشاطك اليومي ، ووجود أي أمراض مصاحبة للتطهير بالكهرباء ، وحتى المكان الذي تعيش فيه يمكن أن تؤثر جميعها على مستوى الإلكتروليتات التي يجب أن تستهلكها كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك أن تتصل بأي من الأعراض المذكورة أعلاه ، فهناك فرصة جيدة لأن تكون إلكتروليتاتك غير متوازنة.

ذلك ما يمكن أن تفعله؟ أنا سعيد لأنك سألت!

لا أعتقد أن أي شخص يجب أن يستهلك المشروبات الرياضية السكرية التي تصطف على أرفف متجر البقالة العادي أو ركن البوديجا.

من المفارقات أن جميع منتجات استبدال الإلكتروليت الموجودة في السوق اليوم لا تحتوي على مستويات كافية من الإلكتروليتات الرئيسية وهي معبأة بالسكر فقط. من الأفضل تجاهل الحملات التسويقية الجذابة ، وصفقات دعم الرياضيين المشهورين ، والرعاية في الأحداث الرياضية الكبيرة والصغيرة - فهذه المشروبات ليست صديقك ويجب تجنبها بأي ثمن!

يمكن تصحيح الاختلالات الطفيفة في الإلكتروليت عمومًا من خلال التركيز على تحسين الأطعمة التي تتناولها يوميًا. إن التأكد من أن نظامك الغذائي مليء بالأطعمة الكاملة غير المعبأة التي توفر جرعة صحية من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الإلكتروليتات ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو عكس عدم توازن الإلكتروليت.

الخضار الورقية فوق سطح الأرض مثل البروكلي والملفوف والموز والأفوكادو غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، في حين أن الفاصوليا ومنتجات الألبان البروبيوتيك هي مصدر كبير للكالسيوم.

إذا كنت لا تستطيع الانغماس في مشروب رياضي عادي ، فأين يجب أن تتجه لتكملة الإلكتروليتات؟ سألت نفسي هذا السؤال نفسه ، وأجبتني على ذلك قادني إلى أن أكون على كتفي عميقًا في مخزني وأنا أخلط خلطات الإلكتروليت في البيرة.

بعد الكثير من التجربة والخطأ ، قمت بتطوير وصفتين رائعتين لمشروب افعلها بنفسك لأي شخص يريد اتباع قيادتي ومزج وصفاتهم الخاصة. إذا كنت ترغب في التعمق في بعض وصفاتي المفضلة ، فيمكنك تنزيلها من هنا.

من ناحية أخرى ، إذا كنت تفضل التعلم من الأخطاء التي ارتكبتها على مدار سنوات أثناء تعديل هذه الوصفات - وثق بي ، كان هناك القليل منها! - يمكنك تجربة LMNT Recharge. لقد عملت بجد لتطوير هذا المزيج من الشراب المنحل بالكهرباء وقد تم صياغته بدقة لتوصيل جميع الإلكتروليتات التي تحتاجها وليس أي من الخردة الإضافية التي لا تحتاجها. وإذا كان بإمكاني أن أقول نفسي ، فهو لذيذ جدًا!

هناك شيء واحد مهم يجب أخذه في الاعتبار: سواء كانت ناتجة عن مشاكل في النظام الغذائي أو حالة أساسية أخرى ، فإن اختلالات الإلكتروليت هي عمل خطير للغاية.

إذا كنت تعتقد أنك تعاني من خلل حاد في الإلكتروليت ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور. يمكنهم مساعدتك في تحديد مدى أي خلل في لوحة التمثيل الغذائي والمساعدة في صياغة خطة لإعادتك إلى المسار الصحيح.

بمجرد أن تعرف أي من الإلكتروليتات خارجة عن السيطرة وما الذي يسبب عدم التوازن ، يمكنك دمج بعض هذه الاقتراحات لتكملة الخطة التي تضعها مع طبيبك.

روب وولف

روب وولف ، مؤلف حل باليو و سلكي للأكل، عالم كيمياء حيوية بحثي سابق وأحد الخبراء الرائدين في العالم في التغذية من العصر الحجري القديم. غير وولف حياة عشرات الآلاف من الأشخاص حول العالم من خلال بودكاست iTunes الأعلى تصنيفًا وسلسلة الندوات الشعبية.

وظائف أخرى قد ترغب


شاهد الفيديو: ردة فعل اترو على جانوكويكات ولقطات بالاوم لايفوتكم (أغسطس 2022).