وصفات جديدة

كعكة مع كريمة توت العليق المزدوجة

كعكة مع كريمة توت العليق المزدوجة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إذا كان لديك متسع من الوقت ، فمن الجيد تحضير الجزء العلوي وجيلي / هريس التوت في اليوم السابق.

كنت مضغوطًا بعض الشيء بمرور الوقت /

لقد أعددت المنضدتين وفقًا للوصفة هنا.

لأنني استخدمت توت العليق المجمد ، تركته يذوب ، وخلطته مع السكر ، ووضعته على النار حتى يذوب السكر.

ثم مررت الخليط كله من خلال منخل سميك لإزالة البذور.

أضع الخليط على النار مرة أخرى

خففت النشا بشراب التوت ، ثم أضعه في المقلاة فوق التوت.

قلّبت حتى تتكاثف.

تركتها تبرد.

لقد قمت بنقع صفائح الجيلاتين في ماء بارد.

خلطت الكريمة المخفوقة.

قمت بتسخين الجيلاتين قليلاً في الميكروويف ، فقط ما يكفي ليذوب.

ثم سكبتها برفق فوق حبات التوت.

أدمجت جيلي التوت في الكريمة المخفوقة ووضعته في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

تأكد من عدم صعوبة الأمر.

لقد قطعت سطح العمل الأكبر إلى نصفين أفقيًا ، وشربته ووضعت موس التوت.

أضع الكريمة المخفوقة والحلي الملونة على الحافة.

لقد قطعت سطح الطاولة الأصغر للحصول على 3 أسطح عمل.

بالنسبة لكريم التوت مع الماسكاربوني ، شرعنا على النحو التالي:

قمت بخلط كريمة الماسكاربوني مع السكر البودرة ووضعت عليها هلام التوت.

قمت بخلط الكريمة المخفوقة ثم دمجتها في خليط الماسكاربوني والتوت.

ملأت سطح العمل الأصغر بهذا الكريم ، بعد أن شربته.

غطيت باقي الكعكة بالكريمة المخفوقة.

أذابت الشوكولاتة البيضاء في حمام بخار مع 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة.

قسمت الشوكولاتة إلى عدة أوعية ووضعت قطرة من الصبغة في كل منها ، وبذلك حصلت على ألوان مختلفة.

مع كل لون قمت برسم خطوط فوق الكعكة ، وتركها تقطر على الحافة.

كما أضع باقي الحلي: الدعسوقة والفشار وعيدان الشوكولاتة.

كان هذا عن الوصفة ، كعكة بسيطة ولكنها لذيذة للغاية مما اعترف به أولئك الذين تذوقوا.





كعكة التوت

& Icirc & # 539i تحتاج إلى كونترتوب:
4 أو & # 259
120 جرام زاه & # 259r
كيس واحد من سكر الفانيليا
140 جرام f & # 259in & # 259
2 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
& Icirc & # 539i need for cream & # 259:
8 ورقات من الجيلاتين & # 259
250 جرام توت & # 259
150 جرام زاه & # 259r
1 ملعقة كبيرة عصير و acircie
250 جرام أحجار & acircnz & # 259 كوارك (sau br & acircnz & # 259 de vaci obi & # 537nuit & # 259)
300 ml سم & acircnt & acircn & # 259
& Icirc & # 539i بحاجة للديكور:
300 ml سم & acircnt & acircn & # 259
كيس واحد للقلي
50 جرام زاه & # 259r
400 جرام من توت العليق & # 259
1 كيس جيلاتين # 259 ro & # 537ie
1 ملعقة كبيرة فستق مفروم
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
خلفية كاملة على شكل كعكة. Ba & # 539i & icircmpreun & # 259 ou & # 259le cu zah & # 259rul & # 537i zah & # 259rul vanilat p & acircn & # 259 devine o mas & # 259 frumoas & # 259. يرش الدقيق والباكنج باودر ، ويتجانس ، ويُسكب في صينية الخبز ويخبز لمدة 25-30 دقيقة. قم بإزالة سطح العمل عندما يكون جاهزًا وقم بتشغيله ليبرد. ثم قم بقص سطح العمل أفقيًا & icircn two & # 259.
اسأل الكريم:
& Icircnmoi & enspgelatina & ensp & icircn & enspap & # 259 & ensprece. سحق التوت ، وأضف السكر ، واجعله مثل هريس. & Icircnc & # 259lze & # 537ti juice من l & # 259m & acircie & # 537i put & icircn gelatin ، معصور جيدًا & # 259 ماء ، وبعد ذوبانه ، يُسكب فوق هريس التوت & # 259. ثم أضيفي الجبن ، ودهني العود كله جيدًا ودهني بهذا الكريم إحدى أوراق سطح العمل. ضعيها فوق الورقة الأخرى واتركيها لتبرد لمدة 3 ساعات.
من اجل للتزيين، امزج سم و acircna و acircna مع 30 جرام سكر & # 259r & # 537i مع & icircnt & # 259ritor de Friday & # 537c & # 259 بعد الحصول على المقلاة ، دهن الكيك بالكريمة البيضاء ، ثم ضعي التوت فوقها ثم ضعي الجيلاتين المحضر بعد إزالة الوصفة من الكيس ، مع إضافة الباقي de zah & # 259r r & # 259mas. يرش الفستق المفروم ويقدم مع الكيك.

التحضير: 60 دقيقة الخبز: 30 دقيقة
Re & # 539et & # 259 بواسطة Antoaneta Bri & # 537an ، ألمانيا

هذه كعكة توت العليق لذيذة ولذيذة.


كعكة كريم توت العليق المزدوجة - الوصفات

حقوق النشر 2021 © Rompak SRL

شروط الاستخدام وبيان الخصوصية

"استمارة المعلومات والموافقة على حماية البيانات الشخصية ونقل الرسائل الإلكترونية التجارية"
قرأت وفهمت المحتوى.

سياسة ROMPAK SRL المتعلقة بمعالجة البيانات الشخصية التي يتم جمعها من خلال موقع الويب WWW.PAKMAYAPROFESIONAL.RO

ROMPAK S.R.L. هي كيان قانوني خاص بشركة Roma & acircna ، عضو في مجموعة Pakmaya ، منتج مرخص لـ Pakmaya ، للمكونات المهنية للمخابز والمعجنات والحلويات والمكونات للاستهلاك المنزلي.

www.pakmayaprofesional.ro هو الموقع الإلكتروني المقدم من ROMPAK S.R.L. - مصنع الخميرة الوحيد في Rom & acircnia & ndash المشار إليه فيما يلي باسم icircn موقع الكتروني.

ستوضح لك المعلومات المتعلقة بمعالجة البيانات الشخصية الواردة في سياسة الخصوصية هذه كيفية جمع بياناتك الشخصية (لزائر هذا الموقع الإلكتروني) ومعالجتها.

تنطبق سياسة الخصوصية هذه فقط على موقع الويب www.pakmayaprofesional.ro ، التي نطلب منك قراءتها بعناية لفهم ممارسات معالجة البيانات الشخصية لدينا.

من المهم أيضًا أن تقرأ أي إشعار / لائحة خصوصية أخرى / أي مستند آخر يحتوي على معلومات حول معالجة البيانات الشخصية التي سنقدمها بالإضافة إلى سياسة الخصوصية هذه في مناسبات وأحداث وحملات معينة ، مثل & icircnc & acirct لتكون على اطلاع كامل حول كيفية معالجة & icircn لبياناتك الشخصية.

ROMPAK S.R.L. ، ومقرها في باسكاني ، شارع. روضة أطفال ، العدد. 1C ، هو مشغل البيانات ، المشار إليه فيما بعد بـ & icircn المشغل أو العامل، لبياناتك الشخصية التي يتم جمعها من خلال الموقع الإلكتروني www.pakmayaprofesional.ro.

ROMPAK S.R.L. ستعالج بياناتك الشخصية بما يتفق بدقة مع الأحكام القانونية السارية وسياساتها / إجراءاتها الخاصة لحماية البيانات الشخصية.

الأشخاص المستهدفون هم الأفراد الذين يزورون الموقع.

من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro ، يجوز للمشغل جمع البيانات الشخصية التالية:

- عنوان IP والمعلومات الأخرى التي تم جمعها من خلال ملفات تعريف الارتباط (يمكن العثور على مزيد من التفاصيل حول ملفات تعريف الارتباط التي يستخدمها هذا الموقع في سياسة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالموقع).

* لا يقوم المشغل بجمع بيانات حساسة من خلال هذا الموقع.

يتم جمع البيانات الشخصية بواسطة ROMPAK S.R.L. من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro على النحو التالي:

& Icircn عند ملء نموذج الاتصال وإرساله على https://pakmayaprofesional.ro/contact/.

& Icircn عند زيارة موقع الويب ، سيتم جمع البيانات من متصفحك ، وفقًا لسياسة ملفات تعريف الارتباط الخاصة به.

ROMPAK S.R.L. يجمع من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro بياناتك الشخصية للأغراض التالية:

حل الطلبات / الإخطارات / الطلبات منك - نقوم بمعالجة البيانات الشخصية من أجل تحليل / الاستجابة لطلباتك والتفاعل بشكل فعال

مراقبة حركة المرور وتحسين جودة التجربة على الموقع - نحن نضمن الأداء السليم للموقع ، بما في ذلك التحسين الدائم لتجربتك على هذه الصفحة. لمزيد من التفاصيل ، يرجى الاطلاع على سياسة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالموقع.

نوافق على إمكانية إبطال معالجة البيانات الشخصية المقدمة لأي من الأغراض المذكورة أعلاه في أي وقت عن طريق إرسال طلب إلى ROMPAK SRL. لن يؤثر سحب الموافقة على شرعية المعالجة التي تتم على أساس الموافقة الممنوحة قبل سحبها.

يتم توفير بياناتك الشخصية من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro، للأغراض المذكورة في هذا الفصل فقط. في حالة حدوث الحاجة إلى استخدام بياناتك الشخصية لأي غرض بخلاف تلك المتعلقة بسياسة الخصوصية هذه ، ROMPAK S.R.L. سيخبرك بدون & icircnt & acircrzieri غير مبرر وسيشرح لك الأساس القانوني الذي يتيح لك & icirci القيام بذلك.

ROMPAK S.R.L. سيعالج بياناتك الشخصية طالما كان ذلك ضروريًا لتحقيق أغراض المعالجة المذكورة أعلاه أو لممارسة الالتزامات القانونية المنصوص عليها صراحةً بموجب القانون. إذا لم ينص القانون صراحةً على فترة الاحتفاظ بالبيانات الشخصية ، فستكون فترة الاحتفاظ هي تلك التي تحددها الإجراءات / السياسات الداخلية لمعالجة البيانات الشخصية لشركة ROMPAK S.R.L.

* فترة الاحتفاظ بالبيانات التي تم جمعها من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro ، التي أنشأتها سياسة الاحتفاظ بالبيانات الداخلية & icircn داخل شركة ROMPAK S.R.L. ، لمدة عام واحد. خلال هذه الفترة ، يجوز لصاحب البيانات أن يطلب في أي وقت من المشغل وقف معالجة بياناته ، دون التأثير على قانونية المعالجة قبل لحظة الطلب.

ROMPAK S.R.L. لن ينقل بياناتك الشخصية التي تم جمعها من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro.

ROMPAK S.R.L. سيتمكن من الكشف عن بياناتك الشخصية إلى سلطات الدولة ، إذا كان هذا الكشف ضروريًا فيما يتعلق بإجراء تحقيق للامتثال للأحكام القانونية لمنع انتهاك محتمل للقانون ، وكذلك في الحالات الأخرى التي ينص عليها القانون.

* بياناتك الشخصية التي تم جمعها من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro لن يتم نقلهم إلى دول ثالثة.

ROMPAK S.R.L. نفذت تدابير أمنية تقنية وتنظيمية مناسبة للحفاظ على سلامة بياناتك الشخصية ولمنع تدميرها أو فقدها عرضيًا أو الوصول إليها أو تعديلها أو استخدامها أو الكشف عنها غير المصرح به. وبالتالي ، سيعالج المشغل البيانات الشخصية بما يتفق بدقة مع الأحكام القانونية السارية ، وكذلك مع سياساته الداخلية وإجراءاته المتعلقة بأمن البيانات الشخصية.

بصفتك صاحب بيانات ، يمكنك في أي وقت أن تطلب من ROMPAK S.R.L. ممارسة الحقوق التالية:

حق الوصول - عند الطلب ، سيزودك المشغل بمعلومات حول بياناتك الشخصية التي يقوم بمعالجتها.

الحق في تصحيح البيانات - يمكنك أن تطلب من أي & مشغل دائري تصحيح أو إكمال بياناتك الشخصية غير الدقيقة أو غير الكاملة.

الحق في تقييد استخدام البيانات - يمكنك أن تطلب من المشغل تقييد استخدام بياناتك الشخصية ، باستثناء الحالات التي ينص عليها القانون خلاف ذلك.

الحق في حذف البيانات (الحق في النسيان) وندش عند الطلب ، و & icircn الحالات & icircn التي يسمح بها القانون ، سيحذف المشغل من أنظمته بياناتك الشخصية التي يقوم بمعالجتها. ومع ذلك ، لا يجوز حذف بعض البيانات المتعلقة بالوفاء ببعض الالتزامات القانونية أو التعاقدية إلا بعد فترة زمنية معينة.

حقك في سحب موافقتك & - يحق لك ، في أي وقت ، سحب موافقتك على الموافقة الممنوحة لمعالجة بياناتك الشخصية ، بأثر مستقبلي. لن يؤثر سحب الموافقة على شرعية المعالجة التي تتم على أساس الموافقة الممنوحة قبل سحبها.

الحق في الاعتراض على معالجة البيانات الشخصية & ndash يمكنك ، & icircn في أي وقت ، إبلاغ العميل بمعارضة معالجة بياناتك الشخصية ، مع التأثير المستقبلي & icircn.

الحق في نقل البيانات - بناء على طلبك ، سيسهل المشغل إمكانية نقل بياناتك الشخصية.

الحق في عدم الخضوع لقرار آلي فردي & - الحق في عدم التعرض لقرار يتم اتخاذه فقط على أساس المعالجة الآلية ، بما في ذلك التنميط ، الذي ينتج عنه آثار قانونية ويتعلق بموضوع البيانات أو ، بالمثل ، يؤثر عليه / لها تدبير كبير.

الحق في الاتصال بالهيئة الوطنية للإشراف على معالجة البيانات الشخصية أو المحاكم المختصة ، إلى الحد الذي تعتبر فيه أنه قد تم انتهاك حقوقك.

www.pakmayaprofesional.ro غير مخصص و icircn عن قصد للأطفال ، على التوالي ROMPAK S.R.L. لا تجمع عن عمد بيانات شخصية عن الأطفال من خلال هذا الموقع.

إذا كان ROMPAK S.R.L. سيجد أن قاصرًا أقل من 16 عامًا قد أرسل بيانات شخصية من خلاله www.pakmayaprofesional.ro، سيتم حذف تلك البيانات على الفور ، دون مبرر & icircnt & acircrzieri غير مبرر.

إذا كنت تعتقد أننا قد جمعنا بيانات شخصية أرسلها قاصر دون سن 16 عامًا ، فيرجى الاتصال بنا على الفور على عنوان البريد الإلكتروني [email protected]

للأسئلة أو لطلب توضيحات بخصوص سياسة الخصوصية هذه ، وكذلك كيفية جمع ومعالجة بياناتك الشخصية من خلال موقع الويب www.pakmayaprofesional.ro، يمكنك استخدام تفاصيل الاتصال التالية:

العنوان البريدي: Pascani، str. Grădiniței، no. 1C ، مقاطعة ياش ، روم وأسيركنيا

لتقديم إشعار إلى الهيئة الوطنية للإشراف على معالجة البيانات الشخصية فيما يتعلق بانتهاك التشريعات في مجال حماية البيانات الشخصية من قبل المشغل ، يرجى الدخول إلى http://www.dataprotection.ro.

لممارسة حق في المحكمة ، يرجى الاتصال بالمحاكم المختصة.

قد يتم تعديل سياسة الخصوصية هذه أو تحديثها من وقت لآخر ، لذلك نوصيك بمراجعتها في كل مرة تستخدم فيها موقع الويب ليتم إعلامك بتغييراته / تحديثاته.


كيفية قطع شرائط كونترتوب للكعكة الحلزونية؟

لقد قطعت مستطيلاً من ورق الخبز (من الأفضل صنعه من الورق المقوى) على شكل مستطيل بطول 40 سم وعرض 7 سم. تقلصت الصفائح عند خبزها (تم شدها) وأصبحت الآن حوالي 30 × 38 سم وبعض الحواف أكثر جفافاً وأقوى. تربكنا هذه الحواف عند الجري لذا لا نستخدمها لكننا لم نقطعها بعد. لذلك قمت بحساب لإزالة 4 شرائح من كونترتوب بعرض 7 سم من كل ورقة.

لقد بدأت بتقسيم الورقة الأولى إلى طولين (عملت مع مسطرة الروليت الخاصة به). أضع القالب على الخط الفاصل بين الجانبين وقمت بقص أول شريطين بعرض 7 سم. ثم قمت بنقل القالب إلى الحواف وأخرجت شريطين آخرين. في هذه المناسبة تخلصت من الحواجز القوية (سقطت حوالي 1-1.5 سم).

في النهاية حصلت على 12 قطعة من أعلى الكاكاو المنفوش.

كيف تصنع كريم مسكربون بالكريم؟

يتم تحضير هذا الكريم في بضع دقائق. يجب أن تكون الكريمة والكريمة المخفوقة باردين جدًا (يوضعان في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات). أضع كل شيء في وعاء كبير (للروبوت): كريمة حلوة غير محلاة ، مسكربون ، مسحوق سكر ، 3 أكياس من سكر الفانيليا وقليل من الملح. لقد بدأت تشغيل الروبوت بسرعة منخفضة (كن حذرًا من أنه يتناثر!) وقمت بزيادة السرعة عندما بدأ الكريم في الالتصاق. يجب ألا يتم ضربها كثيرًا حتى لا تقطع ، ولكن يجب أن تكون مثبتة.


تارت الفانيليا وكريمة التوت

انت تحتاج: 500 جرام عجين طري حلو ، للقشدة: 3 صفار بيض ، 25 جرام دقيق ، 60 جرام سكر ، 2 كيس سكر فانيليا ، 250 مل حليب ، 10 جرام زبدة ، توت بري طازج و 8-9 تورتات صغيرة بقطر 10 سم.

طريقة التحضير:

1. دع العجين يذوب جيدًا. انشرها مع الإعصار حتى تصل إلى سمك 3 مم. قم بقصها ووضعها في أشكال ، واضغط بقوة بأصابعك على الحافة. قم بوخزها بشوكة من مكان إلى آخر حتى تنضج جيدًا.

2. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. عند خبز العجينة بدون حشو ، من أجل الحفاظ على شكلها ، ضعي فوقها ورق الخبز الذي وضعت فيه الأرز أو الفاصوليا. أخرجي الورق واخبزي العجينة الحلوة لمدة 5 دقائق أخرى.

في غضون ذلك ، تحضير الكريمة:

3. يُمزج صفار 3 بيضات في قدر مع نصف كمية السكر (حتى يذوب السكر تمامًا).

4. يُضاف الدقيق شيئًا فشيئًا مع التحريك باستمرار بالمضرب.

5. ثم أضيفي الحليب والسكريات المتبقية وسكر الفانيليا واتركيها حتى الغليان على نار خفيفة.

6. يحفظ على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى تحصل على كريمة تشبه الكريمة. أطفئي النار وأضيفي الزبدة. تُسكب الكريما الساخنة في القوالب وتترك لتبرد.

7. زينها بالفواكه المفضلة لديك. يمكنك تزيين أي مجموعة من الفواكه.


كيفية عمل وصفة كعكة كريمونيت لكريميه أو كريم تورتا؟

كيف تصنع كريمة الفانيليا مع بياض البيض لكعكة الكريمة؟

لقد بدأت بتحضير الكريمة لأنها تحتاج إلى وقت تبريد قبل تجميع الكيك.

فصلت صفار البيض عن بياض البيض ووضعته في وعاء. أضع 100 جرام من السكر مع القليل من الملح فوق الصفار وخلطهم جيدًا مع الخلاط. إذا كان الخليط كثيفًا جدًا ، يمكن تخفيفه بـ 50 مل من الحليب البارد. أضفت 70 جم من النشا واستمر الخلط.

في قدر كبير أضع باقي الحليب (950 مل المتبقي) وحبوب الفانيليا. إذا كنت تستخدم مستخلص الفانيليا أو سكر الفانيليا بوربون ، ضعهم في النهاية. وضعت قدر الحليب والفانيليا على نار متوسطة وانتظرت حتى يغلي.

أطفأت النار وقمت بتصفية الحليب. لقد خففت خليط البيض والسكر والنشا مع هذا الحليب المصفى (ساخن) وخلطت جيدًا. صببت الخليط المخفف مرة أخرى في القدر وأعدته على نار متوسطة. كنت أتقلب باستمرار (احرص على عدم الوقوع!) حتى يغلي مرة أخرى. رطبت الجيلاتين في ماء بارد (حبيبات أو صفائح).

بعد غلي الكريم 2-3 مرات ، أخرجته عن النار. إنها سميكة وناعمة ، بدون كتل. إذا استخدمنا النشا فإنه يغلي على الفور. إذا استخدمنا الدقيق ، فسيتعين علينا غلي الكريمة لبضع دقائق حتى تنضج. من الأفضل تذوقه وإذا شعرت بالدقيق فمن الواضح أنه سيتعين عليك سلق الكريمة. لا تنسى أن تقلبه باستمرار ويجب أن تكون النار صغيرة / متوسطة!

بدأت بسرعة في خفق بياض البيض. عندما تم ضبطه ، وضعت 100 جرام من السكر واستمريت في الخفق حتى حصلت على رغوة سميكة ولامعة. إذا لم تكن قد استخدمت عصا الفانيليا ، فقد حان الوقت الآن لوضع سكر الفانيليا أو خلاصة الفانيليا في الرغوة أو في كريمة الفانيليا المبردة قليلاً. أدمجت الرغوة تدريجياً (ملعقتان كبيرتان في كل مرة) على الفور في الكريمة الساخنة وخلطتها قليلاً مع الملعقة ، من الأعلى إلى الأسفل. ينضج بياض البيض عند 75 درجة مئوية وتكون كريمي أكثر من 85 درجة مئوية ، لذا كن مطمئنًا أنها لن تبقى نيئة. إذا كان لديك بقع بيضاء (بياض البيض) متبقية في الكريمة ، يمكنك مزجها لفترة وجيزة مع الخلاط - فقط 10-15 ثانية - حتى لا يضيع الهواء في الرغوة. قمت على الفور بدمج الجيلاتين جيد الترطيب فيه. قمت بخلطها جيدًا لتذوب بالتساوي في الكريمة الساخنة (بحد أقصى 60 درجة مئوية). ليست هناك حاجة لإذابة الجيلاتين بشكل منفصل في هذه الحالة.

تركت الكريم يبرد على طاولة المطبخ. تم تسجيل كريمة الفانيليا مع بياض البيض المخفوق في Larousse Gastronomique باسم "Chiboust Cream".


التوت كعكة الجبن

كعكة مميزة جدا بقوام كريمي جدا. يتكون تركيبته من جبنة كريمية ممزوجة بالتوت وقاعدة مقرمشة من بسكويت جوز الهند مع الزبدة.

  • أليسيا توميرو
  • المطبخ: إسباني
  • نوع الوصفة: حلوى
  • السعرات الحرارية: 275
  • البوابات: 8
  • وقت التحضير: 30 م
  • وقت الطهي: 40 م
  • الوقت الإجمالي: ساعة واحدة و 10 م

مكونات

  • 300 جرام جبنة كريمية من نوع فيلادلفيا
  • 150 مل كريمة مخفوقة
  • 2 بيضة زوج
  • 150 جرام سكر
  • كوب توت العليق 1
  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين بنكهة التوت
  • بضع قطرات من الماء
  • حفنة من توت العليق
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر

تحضير

سنبدأ بإنشاء قاعدة ملفات تعريف الارتباط. في زجاج Thermomix نضيف 150 جرامًا من ملفات تعريف الارتباط ونطحنها من خلال البرمجة 10 ثوانٍ بسرعة 6.5.

أضف الزبدة المذابة (المسخنة مسبقًا في الميكروويف على درجة حرارة منخفضة) وقم بالبرمجة 10 ثوانٍ بسرعة 3.5.

نقوم بإعداد قالب دائري للكعك يبلغ قطره حوالي 17 سم. سنقوم بتغطيتها بورق مقاوم للشحوم ، على الأقل في قاعدتها ، بحيث يمكن إزالة الكعكة بشكل أفضل. نضيف خليط البسكويت ، نضغطه جيداً في القاعدة ونعّم السطح. نضع أنفسنا جانبا.

سخني الفرن إلى 180 درجة. نظف الزجاج وأضف كوب التوت. نقوم بجدولة ذلك 10 ثوانٍ بسرعة 3. أفرغ الكوب وافصل حبات التوت.

في نفس الكوب بدون تنظيف ، أضف 300 جم من الجبن الكريمي و 150 جم من السكر. جدولة واخلط مع مرور الوقت 10 ثوانٍ بسرعة 3.

أضف 2 بيضة و 150 مل من الكريمة وأعد الجدولة 20 ثانية بسرعة 3. نأخذ القالب مع قاعدة البسكويت ونسكب فوقه خليط الجبن. اخبز لمدة 40 دقيقة.

للزينة ، يمكننا تحضير ملعقتين من الجيلاتين بنكهة التوت في وعاء صغير وإضافة بضع قطرات من الماء. الفكرة هي أن يتم خبز حبيبات الجيلاتين وسكرها وتشكيل كرات صغيرة لتزيين الكعكة. نرش أولاً السكر البودرة على سطح الكيك ثم نزينها بالسكر الأحمر والتوت.

محتوى المقال يحترم مبادئنا لأخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ ، انقر هنا.

الطريق الكامل إلى المقال: Thermorecetas »عام» كعكة الجبن التوت


حلوى بلاك بيري

حلوى بلاك بيري الوصفات: كيف تطبخ حلوى بلاك بيري و ألذ الوصفات لتحلية الباشكا ، لفائف التفاح مع البف باسترى ، توشيتورا بالأعضاء ، تكمن مع شحم الخنزير ، الباييلا بالروبيان ، كعكة بالقلوب ، بسكويت بالزنجبيل ، خبز بالزيتون ، يخنة مع كرات اللحم ، وصفات مع سالو.

حلوى مع توت العليق والنعناع و Soc

حلويات 400 جرام توت أسود 2-3 ملاعق كبيرة منقوعة 120 جرام سكر بودرة بضعة أغصان نعناع 300 مل كريمة حامضة 250 مل زبادي يوناني

مافن مع توت اسود و كريسبي كراست

حلويات ، كعك ، حلويات 300 جرام طحين 1 ملعقة طعام ملح خبيز 190 جرام سكر بودرة 210 مل حليب 1 بيضة 100 جرام زبدة 1 ليمون - قشر 250 جرام تفاح 150 جرام توت أسود للقشرة: 15 جرام زبدة 25 جرام دقيق 15 جرام سكر

رغوة بلاك بيري

توت أسود 500 جرام توت أسود 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 2-3 بياض بيض

مربى بلاك بيري

ماء ، توت أسود 1 كجم توت أسود 450 جم سكر (أو أكثر حسب الذوق) 1 كوب ماء.

مربى بلاك بيري

ماء ، توت أسود 3 كجم توت أسود 500 مل ماء 1.5 كجم سكر 1/2 ليمونة صغيرة

آيس كريم بلاك بيري

توت أسود 200 جم توت أسود 50 مل عصير تفاح 100 جم مسحوق سكر بني 285 مل كريمة سائلة دسم / قشطة مزدوجة يفضل 190 مل حليب مكثف محلى ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

كعكة بلاك بيري وكريمة مخفوقة

توت أسود 4 بيضات 5 ملاعق كبيرة طحين 5 ملاعق كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة زيت 250 جرام توت أسود 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون قشر ليمون مبشور 2 كيس سكر فانيليا رشة ملح 2 ملاعق كبيرة طحين لبودرة توت أسود 100 جرام توت أسود للزينة 300 جرام كريمة مخفوقة ل.

التوت في الفريزر لفصل الشتاء

توت العليق ، العليق / التوت في كيس صينية

كعكة التوت الأسود المقرمشة

عسل ، توت أسود ، نصف رقائق فطيرة o3 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن مذاب إطار أو 1 ملعقة كبيرة سكر أو 3 ملاعق كبيرة بندق مفروم ناعماً أو 250 مل كريمة مخفوقة سائلة هومر للتحلية o1 ملعقة صغيرة فانيليا جوهر o250 غرام توت أسود

آيس كريم بلاك بيري

حلويات ، آيس كريم 400 جرام توت أسود مجمد 190 مل ماء 190 جرام سكر 100 جرام كريمة مخفوقة

آيس كريم بلاك بيري و فراولة

حلويات ، آيس كريم 500 جرام توت أسود 300 مل كريمة مخفوقة 200 جرام فراولة 2-3 ملاعق كبيرة سكر بودرة

كعكة الحمم

صفار ، توت أسود 100 جرام شوكولاتة مريرة 150 جرام شوكولاتة الحليب 3 بيضات 2 صفار 60 جرام سكر بودرة 120 جرام زبدة 80 جرام دقيق 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا لصلصة بلاك بيري: 1 كوب توت أسود 2 ملاعق صغيرة سكر بودرة لخدمة الكشمش

مربى مليء بالفيتامينات (توت بري ، توت اسود ، كمثرى)

التوت الأسود 4 كجم من التوت البري 1 كجم من العليق 3 كجم من الكمثرى الناضجة 1-2 كجم من سكر الساليسيلات (اختياري)

فتت مع التفاح والعليق

تفاح ، توت أسود - للحشوة 4 تفاحات 300 جرام توت أسود 175 جرام عصير ليمون - للعجين 125 جرام دقيق أبيض 125 جرام دقيق بسكويت 125 جرام رقائق حبوب 175 جرام زبدة باردة 55 جرام سكر رأس سكين قرفة

^ آيس كريم بلاك بيري

- 1.5 كجم من التوت الأسود - 250-500 جرام من السكر (حسب الرغبة) / ^ محلي - 100 جرام من الكريمة السميكة / الزبادي السميك - 1 ليمونة (عصير)

مربى بسيط مع العليق

معلبات شتوية كيلوجرام واحد من التوت الأسود 700 جرام سكر

رغوة بلاك بيري

حلويات ، رغوة 1 كوب توت أسود 200 مل كريمة مخفوقة - 90 جرام سكر بودرة 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1/2 ملعقة صغيرة كونياك

حلوى دسمة مع التوت الأسود

الحلويات ، رغوة كونترتوب: 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة زبادي 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة مع حبات الفانيليا 3 ملاعق كبيرة ونصف دقيق 1 ملعقة كبيرة كاكاو 1 ملعقة كبيرة قشدة ليمون مبشورة: 250 جرام مسكربون 100 كريمة مخفوقة 4.

كعكة بلاك بيري و كريمة الجبن

حلويات ، كعكة أعلى: 5 بيضات كبيرة ، 315 غرام دقيق ، 250 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة ، 300 غرام سكر ، 8 ملاعق كبيرة حليب ، قشر ليمون كبير مبشور ، عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة مستخلص فانيليا ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. موس الجبن والشوكولاتة البيضاء: 500.

بيتزا حلوى بالنوتيلا والتوت

كعك الشوكولاتة ، كعك ، حلويات ، 1 عجينة بيتزا مجمدة 450 جرام فواكه طازجة (فراولة ، توت ، توت أزرق ، توت أسود) 150 جرام نوتيلا بالنعناع الطازج (اختياري) 100 جرام شوكولاتة بيضاء


كعكة توت العليق وكريمة الشوكولاتة

كعكة كريم التوت وكيك الشوكولاتة، عظيم ليلة رأس السنة الجديدة.
شعبية جيلاتين تمتد عبر القرون والقارات. إنه عديم الرائحة ، عديم الطعم ، عديم اللون ، شفاف ، ومع ذلك فإن الجيلاتين يجعل من الممكن صنع العديد من أنواع الطعام.
قدمت هذه الأطباق القائمة على الجيلاتين لطاولات العصور الوسطى شكلاً حكيًا وملمسًا غيّر الشكل ودمج الخضار والخضروات.

صورة فوتوغرافية: كعكة كريم التوت وكيك الشوكولاتة

& Icirc & # 539i تحتاج إلى كونترتوب:
5 أو & # 259
5 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زبادي
6 ملاعق كبيرة f & # 259in & # 259
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة & # 539 & # 259 بيكنج بودر
2 ملاعق كبيرة فانيليا
رشة ملح
لكريم التوت # 259:
500 جرام مسكربون
200 مل فرايد & # 537c & # 259 سائل & # 259
450 جرام من توت العليق & # 259 مجمدة & # 259
4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
4 شرائح من الجيلاتين & # 259
2 ملاعق كبيرة فانيليا
لكريم الشوكولاتة & # 259:
150 مل فراي & # 537c & # 259 سائل & # 259
150 جرام شوكولاتة داكنة & # 259
للحصول على الصقيل & # 259:
100 جرام شوكولاتة & # 259 أبيض & # 259
40 مل فراي & # 537c & # 259 سائل & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
اخلطي صفار البيض مع السكر وأضيفي التزيين وزد الحجم. نضيف الزبادي ثم الفانيليا والبيكنج باودر والكاكاو والدقيق. ادمج الرغوة البيضاء في الملح واخلطها برفق. & Icircmpar & # 539i تكوين & # 539ia & icircn 3 سلطانيات ، & icircn بالتساوي. تُخبز على الأرض لـ 3 أسطح عمل ، على نار متوسطة ، لمدة 10 دقائق تقريبًا ، في صينية مقاس 23 سم ، مبطنة بورق الخبز.
اسأل عن كريمة الشوكولاتة: توب & # 537ti شوكولاتة لا بان ماري ، & إيسيركن فري & # 537ca سائل & # 259. يحفظ الكريم في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
لكريم التوت # 259، مرر الفواكه و icircn blender & # 537i مررها عبر الموقع & # 259. اخلطي الماسكاربوني مع السكر والفانيليا ثم الكريمة المخفوقة. اخلط هريس التوت ثم الجيلاتين وقم بترطيبه مسبقًا في 100 مل من الماء البارد وقم بإذابه في حمام بخار.
على الطبق ، في شكل حلقة الكيك ، قم بتجميعها على النحو التالي: الجزء العلوي ، 1/2 من كريمة التوت ، الجزء العلوي ، وباقي الكريمة وفوقها مرة أخرى. احفظي الكيك باردًا لمدة 3 ساعات. اخلطي كريمة الشوكولاتة الباردة مع الكيكة # 259 & # 537i & icircmbraci.

Re & # 539et & # 259 بواسطة Roxana Ciobanu ، F & # 259lticeni ، مقاطعة سوسيفا


كعكة الليمون والتوت بسيطة ولذيذة

كعكة الليمون والتوت كعكة عيد الفصح كعكة احتفالية كعكة خفيفة كعكة بسيطة كعكة باردة مكررة كعكة محلية الصنع حلوى الفاكهة سطح مبلل مع كريم زبدة الليمون مع المرينغ السويسري توت العليق كريم التوت

حذر! المحتوى الأصلي ، محمي بموجب حقوق الطبع والنشر وفقًا للقانون 8/1996. لا تنسخ الصور ولا تنسخ النص على المواقع أو المدونات أو الشبكات الاجتماعية. لا تستخدم المحتوى لأغراض تجارية.

إذا كنت ترغب في مشاركة الوصفة على وسائل التواصل الاجتماعي أو البريد الإلكتروني ، فأرسل الرابط أو استخدم بثقة أزرار المشاركة لـ FB و Twitter و Pinterest. شكرا لك .


فيديو: Blueberry Lemon Pound Cake Recipe. How Tasty Channel (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Yavin

    يا له من إجابة لطيفة

  2. Garrity

    هل أنت مستعد للمناقشة حول هذا الموضوع؟

  3. Daryl

    أجد أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. اكتب في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  4. Dijora

    إذا كان لديك في كثير من الأحيان أسئلة فلسفية لا يمكنك العثور عليها إجابات عليها ، فقم بإلقاء نظرة هنا! wp.getbonus.info هي مدونة عن العلاقات والفلسفة والمشاعر الإنسانية. هنا سوف تتعلم عن الناس ، والبشرية ، ونفسك الكثير من الأشياء الجديدة والمثيرة للاهتمام!



اكتب رسالة