وصفات جديدة

أفضل وصفات سلطة الفستق

أفضل وصفات سلطة الفستق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نصائح التسوق سلطة الفستق

قم بشراء الخس الهش والخالي من الشوائب.

نصائح الطبخ سلطة الفستق

قبل التتبيل ، احتفظ بالسلطة مبردة في الثلاجة لتبقى مقرمشة.


وصفة سلطة الفستق لمدة 5 دقائق

هذا هو بجدية أسهل طبق جانبي لرميه معًا. خفيف ورقيق ومثالي لفصل الصيف (أو في أي وقت من السنة ، حقًا.) غالبًا ما نحصل عليه خلال العطلات.

أحب تقديمه في وقت عيد الميلاد ، لأنني أحب اللون الأخضر الفاتح المذهل. من السهل جدًا صنعها ورميها معًا ، ولها نكهة رائعة ، مع قطع صغيرة من الفستق.

يمكنك حتى تقديم هذا كحلوى ، لأنه حلو ولذيذ.

سترغب في تجربة طعامنا اللذيذ سلطة فراولة جيلو فلاف. إنه & # 8217s الأسرة المفضلة في معظم الحفلات!


ملخص الوصفة

  • 1 كراث كبير مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 تشيلي أحمر حار كبير ، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • 3 حبات خوخ متوسطة غير ناضجة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
  • 1 جيكاما صغيرة (حوالي 8 أونصات) ، مقشرة ومقطعة إلى أعواد ثقاب بسمك 1/8 بوصة
  • 3/4 كوب فستق حلبي مقشر ومملح ومقطع خشن
  • 2 كوب جرجير صغير

في وعاء كبير ، يُمزج الكراث ، الفلفل الأحمر ، السكر والخل ويترك لمدة 5 دقائق. يخفق في زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. نضيف الخوخ والجيكاما والفستق ويقلب جيدا. يُضاف الجرجير ويُتبل بالملح والفلفل. تخدم على الفور.


تعليمات

  1. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ضعي الفستق على ورقة خَبز ذات حواف ، وعندما يكون الفرن ساخنًا ، اشويها حتى يتم تحميصها قليلاً وتظل طرية إلى حد ما ، لمدة 5-6 دقائق (سوف تتماسك عندما تبرد). تبرد حتى درجة حرارة الغرفة ، ثم تُقطع بخشونة وتترك جانباً.
  2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي الزيتون ، وزيت الزيتون ، والكراث ، والخل ، والفلفل الحار المخلل ، وملح الكوشر ، والفلفل الأسود المطحون حديثًا. قلبي المزيج بسرعة ثم اتركيه جانبًا.
  3. قطع وتجاهل الجزء العلوي والسفلي من كل ثمار الحمضيات. ضع الفاكهة في وضع مستقيم على لوح التقطيع ، ثم استخدم سكينًا حادًا لقطع القشرة واللب إلى شرائح من الأعلى إلى الأسفل ، مع التأكد من اتباع محيط الفاكهة. اقلب الفاكهة على جانبها وقم بتقطيعها إلى دواليب بسماكة بين و بوصة. بدلاً من ذلك ، يمكن تقسيم الحمضيات التي يمكن تقسيمها بسهولة مثل اليوسفي أو الكليمنتين أو برتقال اليوسفي إلى شرائح بدلاً من تقطيعها إلى دواليب. أزل أي بذور من الفاكهة وتخلص منها. رتبي الفاكهة في طبقة واحدة على طبق كبير. زيني الفاكهة بالتساوي بالملح غير المقشر وسحق أي قشور كبيرة بين أصابعك.
  4. يُضاف البقدونس والفستق إلى نكهة الزيتون المحفوظة ويُحرّك المزيج برفق. يُسكب هذا المزيج بالتساوي على سطح الفاكهة ، ثم يُسكب بزيت الزيتون بسخاء. (يجب أن تتلألأ السلطة بالزيت ، ويجب أن يتجمع القليل من الزيت في قاع الطبق.) يقدم في درجة حرارة الغرفة.

المزيد للقراءة

باجي دانا (أوراق الحلبة على الطريقة الفارسية مع البازلاء)

الخضر المرة عبارة عن رقائق أنيقة لحلاوة البصل والبازلاء الخضراء.


ملخص الوصفة

  • 2 فيليه أنشوجة ، مقطع خشن
  • 1 ملعقة كبيرة فستق مفروم خشن غير مملح
  • 1 ملعقة كبيرة قبر ، مصفاة
  • 1 فص ثوم مفروم خشن
  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 رطل روبيان متوسط ​​الحجم ومقسوم ، منزوع العرق ومقطع إلى نصفين بالطول
  • 1/2 رطل من الحبار المنظف ، والجثث مقطعة إلى حلقات بسمك 1/4 بوصة وتترك مخالب كاملة

في الهاون ، ضعي الأنشوجة بالفستق والكبر والثوم وملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى تصبح ناعمة. أضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون.

احضر قدرًا متوسط ​​الحجم من الماء المملح ليغلي. أضيفي الجمبري واطهيه حتى يصبح لونه أبيض تمامًا ، حوالي 20 ثانية. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل الجمبري إلى وعاء. يُضاف الحبار إلى القدر ويُطهى حتى يصبح متماسكًا ، حوالي 20 ثانية. صفي الحبار وانقله إلى الوعاء.

نضيف صلصة الفستق إلى الوعاء مع المأكولات البحرية ونقلبها حتى تتغطى. ضعي السلطة على أطباق وقدميها.


طريقة عمل زغب الفستق

عندما أقوم بإعداد الأطباق للقاء سويًا ، فإنني أحب الحصول على وصفة واحدة أو اثنتين من الوصفات السهلة ، ويمكن تحضيرها مسبقًا ، ولا تتطلب سوى القليل من المكونات البسيطة.

  • جلد تحتل المرتبة الاولى
  • مهلبية الفستق سريعة التحضير
  • ميني أعشاب من الفصيلة الخبازية
  • أناناس مطحون
  • مكسرات مفرومة (اختياري)

قم ببساطة بإضافة جميع المكونات معًا (باستثناء المكسرات المفرومة) وحركها. يمكن لأي شخص بسيط جدًا القيام بذلك ، ولذيذ جدًا ، فلن يهتم أحد بأن الأمر استغرق 5 دقائق فقط!


سلطة فواكه و فستق

  1. تحضير جميع المكونات. يمكنك استخدام أي نوع من الخضر ، لكني أجد أن الجرجير أو مزيج الجرجير / السبانخ يعمل بشكل أفضل في هذه السلطة. يمكنك أيضًا استخدام البصل الأحمر العادي (المفروم جيدًا) بدلاً من الكراث الصغير.
  2. أولاً ، اغسل الفستق جيداً. من الأفضل نقعها في قليل من الملح لمدة 6-8 ساعات. بعد ذلك ، دعهم يجفوا على المنشفة قليلاً. نحمص الفستق قليلاً على نار خفيفة. أفضل تحميصها في مقلاة جافة ولكن لا بأس من استخدام القليل من الزيت عالي الجودة أيضًا. لهذه الوصفة ، استخدمت زيت السمسم وحمّصت الفستق على نار خفيفة.
  3. اغسل الخضر جيدًا وأزل الماء الزائد.
  4. قطعي الكراث الصغير إلى شرائح رفيعة. يجب أن يكون الكراث الصغير طريًا جدًا وليس مقرمشًا. قشر وقطّع التفاح إلى مكعبات. أنا أفضل القطع المكتنزة. يقطع الخوخ.
  5. ضعي الخضار والبصل والتفاح والخوخ في وعاء السلطة. ضعي الفستق المحمص فوقها (اتركيه قليلاً للزينة النهائية) وجبنة الفيتا المفتتة ، ثم قلبيها.
  6. تحضير الصلصة عن طريق خلط زيت الزيتون والخل والعسل ورشة ملح. نضيف الصلصة إلى السلطة ونقلبها مرة أخرى. ضعي باقي الفستق على السلطة. خدمة والتمتع بها!

كما هو الحال دائمًا ، توفر السلطات فرصة رائعة للإبداع في مكونات الوصفة. يمكنك استبدال بعض النكهات المفضلة لديك لإنشاء نسختك الفريدة من هذه السلطة. لا تحبين العسل؟ اذهب مع شراب القيقب. لست من محبي الخوخ؟ يمكنك تجربة البرتقال. كن مبدعًا ، فقط حاول الحفاظ على نفس توازن المكونات مثل هذه الوصفة.


سلطة ووترجيت (الفستق ديلايت) هي سلطة حلوى بسيطة مصنوعة من بودنغ الفستق الممزوج مع الأناناس المسحوق ، والخفق البارد ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، وجوز البقان المفروم. أحب أن أتصدر هذا مع بلدي كريمة مخفوقة والكرز الماراشينو مع حفنة إضافية من المكسرات المفرومة.

كول ويب مقابل الكريمة المخفوقة محلية الصنع

الجوهر الحقيقي للمفضلات التي تبحث عنها هنا في هذه السلطة هو الأناناس المسحوق مع مزيج بودنغ الفستق. سواء اخترت استخدام كريمة مخفوقة طازجة أو سوطًا باردًا ، يمكنك العمل مع بعض التخطيط الدقيق. إذا كنت تفضل طريقًا أكثر طبيعية ، فيجب أن تكون أكثر حرصًا بشأن المدة التي تتركها لهذه الوصفة. Cool Whip هو منتج مستقر سواء كنت تحضر وصفتي أو تستخدم الصنف الجاهز.

الكريمة المخفوقة الطازجة ستذوق طعمها الطازج من الثلاجة ولكنها ستسقط قريباً وتذوب. لذلك إذا كنت & # 8217re تتطلع إلى إنشاء نسخة محلية الصنع ، فاحرص على تقديمها على الفور. إذا كنت تستخدم محضرة منزلية ، ضعيها في الثلاجة حتى تحضري هذه الوصفة ثم جمديها لمدة 20 دقيقة قبل التقديم لإبقائها باردة قدر الإمكان.

يمكنك أيضًا (بدلاً من استخدام وصفة الكريمة المخفوقة الكلاسيكية) ، استخدم الكريمة المخفوقة بالجبن الكريميالتي لن تذوب في درجة حرارة الغرفة.

ليس فقط لعيد الشكر & # 8211 مثالي لعيد القديس باتريك وعيد الفصح

تتميز هذه السلطة باللون الأخضر الفاتح حقًا ، ولهذا السبب يطلق عليها أيضًا & # 8220green stuff & # 8221 أو & # 8220 pistachio fluff & # 8221. إنه & # 8217s مثالي لحفلات عيد الفصح أو حفلات عيد القديس باتريك. يمكنك تحويل هذا إلى نشاط مناسب للأطفال عن طريق صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع أولاً ، ثم استخدامها في وصفة السلطة هذه!

المزيد من وصفات سلطة حلوى الأعياد:

تريد المزيد من الحلويات الرجعية الحنين؟ هنا & # 8217s بعض المفضلة الأخرى!

سلطة أمبروسيا

سلطة التوت البري أمبروسيا

سلطة عنب

سلطة سنيكرز

ما هو تاريخ سلطة الماء؟

صُنعت Watergate Salad في البداية بواسطة Kraft في عام 1975 كوصفة ترويجية لبودنجها الجديد المسمى Pistachio Pineapple Delight ، الذي أعيد كتابته وإعادة تسميته بواسطة وسائل الإعلام بمرور الوقت.

صاغ اسم & # 8220Watergate Salad & # 8221 في الأصل كاتب عمود في شيكاغو ، سمي على اسم فضيحة فندق Watergate الرئاسية. تم تعليق الاسم للتو ، والآن هذه سلطة مشهورة للوجبات السريعة والحفلات في جميع أنحاء البلاد.


ملخص الوصفة

  • 1/2 كوب فستق حلبي مقشر وغير مملح
  • 1/4 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/4 كوب من خل النبيذ الأبيض
  • ملح خشن وفلفل مطحون
  • 4 شرحات دجاج (حوالي 1 باوند إجمالاً)
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 1 رأس خس ، مفروم خشن
  • 1/2 كوب بقدونس طازج معبأ
  • 1 حفنة من البصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 4 أونصات من جبنة الفيتا ، مفتتة
  • 2 سرة برتقالة (منزوعة القشر واللب الأبيض) ، مقطعتان إلى نصفين وشرائح رفيعة

في مقلاة متوسطة الحجم ، نخب الفستق على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 7 دقائق حتى تفوح رائحته وذهبية. نقل إلى طبق دعه يبرد. في وعاء كبير ، اخفقي 1/4 كوب من الزيت والخل مع الملح والفلفل ، وضعي الصلصة جانبًا.

سخني باقي ملعقة الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نرش الدجاج مع الكزبرة المتبلة بالملح والفلفل. يُطهى (على دفعات إذا لزم الأمر) ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح معتمًا طوال الوقت ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. نقل إلى لوح التقطيع ، وشريحة عرضية رقيقة.

يُضاف الفستق ، والخس ، والبقدونس ، والبصل الأخضر إلى وعاء مع الصلصة ، ويُقلب المزيج. يقسم بين أطباق التقديم المغطاة بالدجاج والفيتا والبرتقال.


نصائح وحيل لأفضل سلطة ووترجيت

  • امنح سلطة ووترجيت الخاصة بك مفاجأة مالحة خفية عن طريق خلط كوب من الجبن القريش. مزيج من الجبن والقشدة سيفي بالغرض أيضًا.
  • ضع على السلطة بعض كرز الماراشينو الحلو والعصير للحصول على نكهة إضافية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج الألوان من الزغب الأخضر والكرز الأحمر يبدو رائعًا!
  • من الأفضل تقديم سلطة ووترغيت وأكلها مبردة. يساعد تبريدها لبضع ساعات على ضبط البودينغ ، وهذا هو السبب في أنها & rsquos حلوى رائعة.
  • هل تريد نسخة أخف؟ استخدمي طبقة رقيقة مخفوقة قليلة الدسم وعلبة أناناس مطحون في الماء بدلًا من العصير.
  • حول السلطة إلى فطيرة فو عن طريق تقديمها على قشرة بسكويت غراهام. ديليش!
  • لا تتخلصي من عصير الأناناس. هذا المكون أساسي في تحويل مزيج البودينغ الجاف إلى بودنغ حقيقي. ولكن إذا قمت بتصريفها عن طريق الصدفة ، يمكنك استخدام الماء بدلاً من ذلك.
  • لست من محبي خليط بودنغ الفستق؟ لا مشكلة! استخدم أي مزيج بودنغ تفضله. تشمل بعض البدائل الجيدة بودنغ جوز الهند والشوكولاتة.
  • عند التسوق لشراء الأناناس المعلب ، اختر النوع الموجود في الماء أو العصير. الأناناس مع الشراب كثيف جدًا ويمكن دمج الوون & rsquot جيدًا مع مزيج الحلوى. سيجعل الشراب أيضًا طريقة السلطة حلوة جدًا.
  • بدلاً من الملوخية العادية ، استخدم أعشاب من الفصيلة الخبازية بألوان قوس قزح لإضفاء لمسة من الألوان على سلطتك! اختر تركيبات الألوان التي تناسب كل مناسبة.
  • يمكنك أيضًا إضافة أي طبقة تريدها لجعل سلطتك أكثر إثارة ونكهة. تشمل بعض الخيارات الرائعة الجوز المفروم وجوز الهند المبشور والموز المقطّع والفستق المسحوق والآيس كريم ورقائق الشوكولاتة. يم!
  • قم بتخزين السلطة بشكل صحيح للحصول على أقصى نضارة. لا تتركه في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين. قم بتغطيته جيدًا بغلاف بلاستيكي وقم بتبريده أو تجميده. سوف يستمر لمدة يوم أو يومين في الثلاجة وحتى 3 أشهر في الفريزر.
  • لست من محبي الأناناس؟ يمكنك استخدام كوكتيل الفاكهة المعلبة أو الماندرين بدلاً من ذلك.
  • بغض النظر عن عدد المعجبين بك من أعشاب من الفصيلة الخبازية ، لا تضع الكثير. سوف تمتص الملوخية كل عصير الأناناس ، مما يجعل سلطتك شديدة الصلابة.
  • عادةً ما يستخدم الناس Cool Whip لهذه الوصفة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الكريمة المخفوقة محلية الصنع. تأكد من خفق الكريمة حتى تصبح متوسطة الصلابة. بهذه الطريقة ، لديها المستوى المناسب من الزغب. فقط ضع في اعتبارك أن السلطة مع الكريمة المخفوقة محلية الصنع تفوز و rsquot تدوم طويلاً لأن الكريمة سوف تنكمش أسرع بكثير من Cool Whip.
  • في حين أن الأناناس المعلب أكثر ملاءمة ، يمكنك أيضًا استخدام الأناناس الطازج لهذه الوصفة. قطّع الأناناس إلى قطع واخلطها في محضر الطعام لكسرها.