We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يخضع أو يستسلم
تقدم 1 (حجم الحصة: 1 قطعة لحم خنزير ، 1 كوب براعم بروكسل)
إذا كنت تبحث عن وجبة دسمة وبسيطة ومرضية يمكنك تحضيرها بدون الكثير من الدهون الزائدة ، فإن المقلاة الهوائية هي صديقك. نقدم هنا شريحة لحم خنزير مقرمشة وبعض براعم بروكسل الحلوة اللذيذة للحصول على طبق شتوي لذيذ بقدر ما يسهل صنعه.
مكونات
- 8 أونصات من لحم الخنزير المقطّع بالعظم إلى الوسط
- رذاذ الطبخ
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مقسم
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة من شراب القيقب النقي
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 6 أونصات من كرنب بروكسل ، مقطعة إلى أرباع
معلومات غذائية
- السعرات الحرارية 337
- 11 جم دهون
- سفتات 2.5 غ
- Unsatfat 7g
- بروتين 40 جم
- كربوهيدرات 21 جم
- الألياف 10 جم
- السكريات 8 جم
- السكريات المضافة 8 جم
- صوديوم 494 ملجم
- الكالسيوم 11٪ القيمة اليومية
- البوتاسيوم 36٪ DV
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
قم بتغطية قطع لحم الخنزير برذاذ الطهي يرش بالملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. اخفقي الزيت مع الشراب والخردل وربع ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء متوسط الحجم. إضافة كرنب بروكسل. إرم إلى معطف.
الخطوة 2
ضع قطعة لحم الخنزير على جانب واحد من سلة المقلاة الهوائية ، وبراعم بروكسل المغلفة على الجانب الآخر. سخني المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت ، واطبخي حتى ينضج لونها بنياً ذهبياً ولحم الخنزير إلى درجة الحرارة المرغوبة ، حوالي 10 دقائق لمتوسط أو 13 دقيقة لينضج جيدًا.
