We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يخضع أو يستسلم
يقدم 10 (حجم الحصة: حوالي 1/2 كوب)
هذه البطاطس مشرقة مع الثوم ، وتضيف زبدة شيلي لمسة من التوابل. يضيف ترك الجلود على Yukon Golds ملمسًا ريفيًا قليلاً. حلب هو فلفل تشيلي مدخن قشاري تجده في المتاجر المتخصصة ؛ إنها توابل رائعة للاحتفاظ بها في متناول اليد ، ولكن يمكنك حذفها هنا إذا لم يكن لديك.
مكونات
- 1 1/2 رطل بطاطس خمرة مقشرة ومقطعة مكعبات
- 12 أوقية بطاطس يوكون جولد ، مكعبات
- 10 فصوص ثوم متوسطة مقشرة
- 2 ورق الغار
- 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقسمة
- 1/4 كوب حليب قليل الدسم 2٪
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حلبي (اختياري)
معلومات غذائية
- السعرات الحرارية 136
- دهون 6 جم
- سطفت 4 جم
- Unsatfat 2g
- بروتين 2 جم
- 19 جم كربوهيدرات
- الألياف 2 جم
- السكريات 1 جم
- السكريات المضافة 0 جم
- الصوديوم 296 ملجم
- الكالسيوم 2٪ القيمة اليومية
- البوتاسيوم 7٪ DV
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
ضعي البطاطس والثوم وورق الغار في قدر كبيرة. أضف الماء البارد لتغطيته بمقدار 2 بوصة. يجلب ليغلي على ارتفاع. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى تصبح البطاطس طرية جدًا ، لمدة 15 دقيقة. تصرف؛ تجاهل أوراق الغار. إعادة البطاطس إلى المقلاة ؛ اهرسي القوام المطلوب. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبدة والحليب والملح. نقل إلى وعاء التقديم.
الخطوة 2
سخني ما تبقى من 3 ملاعق كبيرة من الزبدة والفلفل الحلو والفلفل الأحمر المطحون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة وتتأرجح ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يرش فوق البطاطس. نرش الفلفل الحلبي حسب الرغبة.
om-nom-nom
إذا انفجرت الريح؟
من أين تحصل على المعلومات للمنشورات إذا لم تكن سراً؟
أعتذر عن التدخل ... أنا على دراية بهذا الموقف. اكتب هنا أو في PM.
انت لست على حق. أنا متأكد. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM.
يمكنني أن أوصي بالحضور على موقع ، مع معلومات كبيرة حول موضوع مثير للاهتمام لك.