We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يخضع أو يستسلم
تكفي 8 (حجم الحصة: 3 كرات لحم)
يرفع طلاء زجاجي منعش حلو كرات اللحم الصغيرة هذه ، والتي تتجمع في 30 دقيقة. توازن الحلاوة العميقة لشراب القيقب بين الرمز البريدي وقضمة خردل ديجون ، الذي يلعب دور التوابل الدافئة لمسحوق الكاري. قدمي هذه العوارض الصغيرة كمقبلات ، أو استمتع بها مع الأرز البني مع سلطة جانبية طازجة لعشاء سهل خلال الأسبوع.
مكونات
- 1 باوند 90٪ لحم الخاصرة المطحون
- 1/2 كوب فتات خبز القمح الكامل
- 1 بيضة كبيرة
- 1 فص ثوم مفروم
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
- 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا ، مقسم
- 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
- 3 ملاعق كبيرة شراب القيقب
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 2 ملاعق صغيرة مسحوق كاري
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
معلومات غذائية
- 153
- 8 جرام
- سطفت 4 جم
- Unsatfat 4g
- بروتين 13 جم
- 9 جرام
- الألياف 1 جم
- 5 جرام
- 5 جرام
- صوديوم 275 ملجم
- الكالسيوم 2٪
- بوتاسيوم 1٪
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. يُمزج اللحم البقري ، فتات الخبز ، البيض ، الثوم ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، توابل إيطالية ، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في وعاء كبير ؛ تشكل على شكل 24 كرة لحم. رتبي كرات اللحم على صينية خبز مغطاة بورق زبدة. تُخبز على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى تنضج ، حوالي 15 دقيقة.
الخطوة 2
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. بمجرد الذوبان ، اخفقي في شراب القيقب ، والخردل ، ومسحوق الكاري ، وربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أضف كرات اللحم إرم إلى معطف. يُطهى من دقيقة إلى دقيقتين مع التحريك كثيرًا. يُزين بالبقدونس.
أنتظر لأجل.
هذا الموضوع فقط لا مثيل له :) ، أنا أحب ذلك.
مبروك ، فكرتك رائعة