وصفات تقليدية

هذه الضلوع القصيرة ذات الطراز الآسيوي 334 سعرة حرارية فقط

هذه الضلوع القصيرة ذات الطراز الآسيوي 334 سعرة حرارية فقط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الوقت الكلي

8 ساعات و 20 دقيقة

يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: 2 ضلع قصير و 1/4 كوب صوص)

هذه الأضلاع القصيرة طرية مع نكهة أومامي الإضافية من الفطر والثوم وصلصة الصويا. إذا لم تتمكن من العثور على ضلوع قصيرة ، فاختر تشاك تشاك مشوي من السوق وقطعه إلى قطع بحجم 2 بوصة بدلاً من ذلك.

مكونات

  • 8 ضلوع من لحم البقر قليل الدهن (حوالي 2 1/2 رطل) ، مقلمة
  • 5/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 1/2 ملعقة طعام زيت كانولا مقسمة
  • 2 كوب شرائح فطر شيتاكي طازج
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعماً (حوالي 3 فصوص ثوم)
  • 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً
  • 1/2 كوب مرق لحم بقري غير مملح
  • 1/4 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 1/4 كوب خل أرز
  • 1 1/2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

معلومات غذائية

  • سعرات حراريه 334
  • 19 جم دهون
  • سطفت 6 جم
  • Unsatfat 11g
  • بروتين 24 جم
  • كربوهيدرات 16 جم
  • الألياف 1 جم
  • سكريات 14 جم
  • السكريات المضافة 13 جم
  • الصوديوم 583 ملجم
  • الكالسيوم 3٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 8٪ DV

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

نرش الضلوع بالملح والفلفل. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف نصف الضلوع إلى المقلاة. يُطهى مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه بني من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق. نقل الضلوع إلى طباخ بطيء سعة 6 لتر ؛ تخلص من التنقيط في المقلاة. (لا تمسح المقلاة نظيفة.) كرر الإجراء مع الضلوع المتبقية. أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت متبقية إلى المقلاة. يضاف الفطر والثوم والزنجبيل. يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى ينضج الفطر قليلاً ، حوالي 4 دقائق ؛ نقل خليط الفطر إلى طباخ بطيء. يُضاف مرق اللحم البقري والسكر البني والخل وصلصة الصويا والفلفل الأحمر لإبطاء الطهي. يغطى ويطهى على نار هادئة حتى تنضج الأضلاع ، حوالي 8 ساعات

الخطوة 2

نقل الضلوع إلى طبق التقديم ؛ يحتفظ بسائل الطهي في قدر الطبخ البطيء. مقشود الدهون من سطح سائل الطبخ. رشي الضلوع بسائل الطهي المخصص.


شاهد الفيديو: يوم كامل في الصيام المتقطع بطريقه ال 600 كالوري (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Culbert

    لا أعرف ذلك هنا وأقول إننا نستطيع

  2. Zephaniah

    في ذلك شيء ما. شكرا جزيلا للمعلومة. لقد ظهرت على حق.

  3. Kagazuru

    إسمح لي لما أنا هنا للتدخل… مؤخرا. لكنهم قريبون جدًا من الموضوع. جاهز للمساعدة.

  4. Muireach

    انا ممتن جدا لك. شكراً جزيلاً.

  5. Capek

    في رأيي هذا موضوع مثير جدا للاهتمام. دعنا نتحدث معك في PM.

  6. Darin

    الكلمات أكبر!



اكتب رسالة