اصنع عشاءًا خفيفًا في الخريف مع سمك باس البحر المسلوق والخضروات الزنجبيل

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

قشر الزنجبيل ، وابشر ما يعادل 1 ملعقة صغيرة. نضع الزنجبيل المبشور جانبا. قطع الزنجبيل المتبقي إلى شرائح. يُمزج الزنجبيل المقطّع مع 6 أكواب من الماء واليانسون النجمي (في حالة الاستخدام) وملعقة كبيرة من الملح في فرن هولندي كبير. غطيها واتركها حتى الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. إزالة والتخلص من المواد الصلبة. أضف الجزر إلى الفرن الهولندي ؛ ينضج 4 دقائق. ارفع الحرارة إلى درجة عالية. أضف بوك تشوي يُطهى حتى ينضج الجزر ويصبح الملفوف الصيني أخضر زاهيًا وطريًا ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الخضار إلى مصفاة ؛ شطف بالماء البارد حتى يبرد. تصرف.

الخطوة 2

أضف النبيذ إلى الفرن الهولندي. دعها تغلي. قلل الحرارة إلى متوسطة (يجب أن تظهر فقاعات صغيرة فقط ، ويجب أن تكون درجة حرارة الماء حوالي 160 درجة فهرنهايت). أضف السمك يُطهى بدون تقليب حتى يتقشر السمك بالشوكة لمدة 6 إلى 8 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، أخرج السمك من السائل. يرش السمك بنصف ملعقة صغيرة ملح.

الخطوه 3

سخني الزنجبيل المبشور والزبدة في مقلاة كبيرة لمدة 30 ثانية. قلّب الجزر ، الملفوف الصيني ، وربع ملعقة صغيرة ملح. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يسخن لمدة 2 إلى 3 دقائق. ضع الخضار في طبق التقديم. ضعي السمك وشرائح البرتقال والبقدونس فوقها. يُزين بالفلفل.